11月16日上午，由新北区人民政府主办，西夏墅镇人民政府、区烹饪餐饮行业协会、区乡村旅游协会承办的2018第四届新北区羊肉美食文化旅游节暨羊肉烹饪技能大赛在西夏墅镇梅林民族文化美食园举办。江苏省餐饮行业协会秘书长胡畏、常州市旅游局副局长陆宏伟、市农委副主任何尧平、市商务局副局长张黎光、新北区人民政府副区长于红琴、经发局局长沈春英等有关领导出席活动开幕式。

　　活动开幕式在选手羊肉烹饪技能大赛中拉开帷幕，30余位代表当地羊肉美食制作的厨艺高手在现场一展身手。西夏墅镇党委书记姜浩致欢迎词，于红琴宣布活动开幕。开幕式为羊肉技能大赛获得金、银、铜牌的选手进行颁奖，还举行了梅林村中国美丽休闲乡村的揭牌仪式。活动现场吸引了千余名八方宾朋到现场一睹盛况。

　　开幕式结束，还有民歌、民谣、摇滚等精彩表演，特别是粗犷的蒙古族舞蹈让来宾流连忘返。据了解，整个活动将持续至明年1月中旬，参与活动的游客和市民可在现场领取7折优惠的羊肉品尝优惠券。